Clock
Pencarian
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» jual bunga papan Rp.325.000 Free Delivery DKI Jakarta
Sun Nov 06, 2016 3:04 pm by dinomflorist

» History Of Cad Cam Pdf Free
Mon Oct 10, 2016 2:14 pm by ratariel

» Perlengkapan Safety dan lain lain
Mon Aug 24, 2015 11:27 am by dutasafety

» Jual Rumah Pejaten
Tue Aug 18, 2015 2:14 pm by dutasafety

» jual perlengkapan safety dan medis
Mon Jan 20, 2014 4:04 pm by dutasafety

» Peluang besar untuk usaha sampingan yaitu menjadi agen tiket pesawat
Tue Nov 13, 2012 12:51 pm by arie

» ikan betutu
Tue Nov 06, 2012 2:12 pm by arie

» Tas Sulam Pita - Batam (Ribbon Embroidery)
Thu Mar 15, 2012 5:00 pm by Agus AK

» sepeda ontel
Fri Feb 17, 2012 3:40 pm by arie

Berita Terbaru
Kalkulator
Harga Emas Realtime
Gold Dashboard
KURS BCA
RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Soto Bening

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

Soto Bening

Post  Agus AK on Sun Feb 21, 2010 10:43 am

Soto Bening



Bahan :
½ kg dada ayam lumuri air jeruk nipis, lalu cuci lagi.
2 batang sere di geprek
1 ½ liter air
3 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas digeprek
1 sachet masako rasa ayam
1 sdm sledri
1 sdm garam
2 sdt gula pasir

Bumbu halus :
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
½ sdt merica bubuk
2 cm kunyit

Bahan pelengkap :
Soun, tauge, kol, mie kuning, daun bawang, jeruk nipis, bawang merah goring, saus sambal, kecap manis, dan saambal cabe rawit.

Cara Membuat :
Rebus air, serai , daun jeruk, lengkuas, masako, garam, gula pasir dan ayam.
Tumis bumbu halus hingga harum, angkat lalu masukkan ke rebusan ayam.
Setelah ayam matang dan empuk lalu diangkat, pisahkan ayam dan kaldunya.
Ayam diggoreng hingga kecoklatan, lalu ayam di suwir-suwir.
Kaldu ayam dipanaskan lagi, masukan sledri, aduk, didihkan lagi.

Penyajian :
Susun didalam mangkok, kol, soun, mie kuning, tauge, daun bawang, ayam suwir, dan siram dengan kuah soto lalu taburi dengan bawang goreng, sajikan dengan saus sambal, sambal cabe rawit, jeruk nipis dan kecap manis.

Agus AK
Admin

Jumlah posting : 249
Join date : 07.02.10
Lokasi : Koordinat Bumi N01.03492, E103.97817

Lihat profil user http://rt05.forumotion.com

Kembali Ke Atas Go down

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik